オクラの簡単なの塗り絵イラスト｜高齢者・大人向け無料ダウンロード（塗り絵フリー画像素材）

オクラの簡単なを描いた塗り絵イラストです。高齢者・介護施設向けの無料素材で、色とりどりの食材や料理を自由に彩れます。登録不要でPDFダウンロード・印刷できます。

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オクラはどこが原産ですか？: オクラはアフリカ北東部（エチオピア・エジプト周辺）が原産とされています。英語では「Okra（オクラ）」または「Lady’s finger（レディースフィンガー）」とも呼ばれます。日本には明治時代に伝わり、昭和50年代頃から全国的に普及しました。現在は高知県・鹿児島県・沖縄県が主産地です。
オクラのネバネバは何の成分ですか？: オクラのネバネバ成分は主にペクチンなどの水溶性食物繊維です。「ムチン」と呼ばれることもありますが、ムチンは本来動物由来の糖タンパク質を指す言葉で植物には存在しないため、正しくは「ミューシレージ」です。整腸作用・コレステロール低下・血糖値の急激な上昇を抑える効果があるとされています。ネバネバを活かして、納豆・山芋・めかぶと組み合わせるとより効果的です。
オクラは輪切りにすると星形になるのはなぜですか？: オクラの断面が五角形の星形になるのは、実の中に5本の筋（稜）があるためです。この形から英語圏では「スターフルーツ（星の果実）」と呼ばれることもあります。輪切りにして飾ると料理が華やかになり、子どもも親しみやすいデザインです。