桜餅の塗り絵イラスト｜高齢者・大人向け 無料ダウンロード（塗り絵フリー画像素材）

桜餅（関西風）をテーマにした塗り絵イラストです。高齢者・介護施設向けの無料素材で、季節の行事を感じながら楽しく取り組めます。介護施設のレクリエーションやご家庭でぜひご活用ください。登録不要でPDFダウンロード・印刷できます。

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桜餅はいつ頃生まれたお菓子ですか？

桜餅（長命寺桜餅）は1717年（享保2年）に、東京・向島の長命寺の門番・山本新六が隅田川の堤に落ちる桜の葉を利用して作ったのが始まりとされています。塩漬けの桜の葉でクレープ状のお餅を包んだ関東風と、道明寺粉を使った丸い関西風の2種類があります。

桜餅の葉は食べますか？

桜の葉（主にオオシマザクラの葉を塩漬けしたもの）は食べることができます。葉の香り成分「クマリン」がさくら餅独特の香りの元です。食べても食べなくてもよく、好みで選べます。葉ごと食べると香りと塩気がほどよいアクセントになります。

春のお菓子として桜餅が定着したのはなぜですか？

ひな祭り（3月3日）や花見の季節に合わせて食べる春の和菓子として定着しています。ピンク色のお餅と緑の葉が春らしい色彩で、花見や茶席の菓子として愛されてきました。道明寺粉（もち米を蒸して乾燥させ粗挽きにしたもの）のもっちりとした食感も特徴です。