金平糖の塗り絵イラスト｜高齢者・大人向け 無料ダウンロード（塗り絵フリー画像素材）

金平糖をモチーフにした塗り絵イラストです。高齢者・介護施設向けの無料素材で、大正・昭和のレトロな雰囲気を色で表現できます。登録不要でPDFダウンロード・印刷できます。

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金平糖の名前の由来は何ですか？

金平糖はポルトガル語の「コンフェイト（Confeito）」が語源で、砂糖菓子を意味します。日本には1546年頃にポルトガル人が持ち込んだとされており、その後、1569年にルイス・フロイスが織田信長に金平糖を献上したという記録が残っています。「金平糖」という漢字表記は当て字です。

金平糖の表面の突起（角）はどうやってできるのですか？

金平糖の突起は、砂糖の結晶を熱した銅製の大鍋（ドラム）でゆっくり回転させながら砂糖液を少しずつかけていく工程で自然にできます。この作業を何日もかけて繰り返すことで、星形の突起が育ちます。熟練した職人の技術と長い時間（約2〜3週間）が必要な伝統的なお菓子です。

金平糖はどこで作られていますか？

国内では京都の老舗「緑寿庵清水（りょくじゅあんきよみず）」が天保8年（1837年）創業の金平糖専門店として有名です。色や形の美しさから贈り物にも喜ばれ、抹茶・ゆず・さくらなど多彩なフレーバーがあります。江戸時代から続く伝統の砂糖菓子として現在も職人によって作られています。